دسته‌بندی نشده

قهوه ؛ از رمالی تا عطاری!

دلایل محبوبیت قهوه چیست؟

قهوه نوشیدنی ای پرطرفدار با کاربردهای مختلف است که از گیاه قهوه تولید می شود. البته دانه های آن، بعد از برشته و آسیاب شدن، قهوه مورد مصرف ما را تولید می کند. یکی قهوه را برای رفع خستگی می نوشد. دیگری برای شب زنده داری و نفر دیگر برای لاغری و یک نفر هم شاید برای خوابهایی که قهوه برای او، در فنجان فالش دیده است.خوب ظاهرا دلایل محبوبیتش منطقی به نظر می رسد!

سَر و سِر قهوه، کجاست؟

بسیاری از ما می دانیم که کافئین چه تاثیری بر بدن دارد و قهوه نیز با توجه به داشتن کافئین ، تاثیرات مثبتی بر ما خواهد داشت که تا زمان اثر گذاری کافئین در بدن می مانند و بعد از بین می رود. مانند :
– ذهن را هوشیار می کند.
– تمرکز را بالا می برد.
– اشتها را کاهش می دهد.
– متابولیسم را افزایش میدهد.

آیا قهوه ادعای چربی سوزی دارد؟

از آنجا که یکی از مواد مهم برای بالا بردن متابولیسم بدن که همان کافئین است را داراست، بله می توان گفت قهوه به چربی سوزی و افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند. البته نمی توان به تنهایی به آن به عنوان یک عامل اصلی در اینباره نگاه کرد و با مصرف آن انتظار لاغری داشت. در کنار مجموعه ای از رژیم غذایی و تحرک می تواند موثر باشد.

مصرف قهوه می تواند باعث یبوست شود؟

اثرات نوشیدن قهوه در افراد مختلف ، می تواند متفاوت باشد. با توجه به عملکرد روده و معده افراد، مصرف قهوه و به طور مشخص، مصرف زیاد آن، می تواند باعث اسهال یا یبوست شود. ممکن است سبب دفع زیاد آب از بدن شود.
مصرف زیاد قهوه همچنین گاهی بر روی اسید معده شما تاثیر سو می گذارد و در پی آن شما دچار یبوست می شوید.

اثرات زیبایی قهوه! پوست و مو هم بی نصیب نمی مانند!

نوشیدن قهوه برای کیفیت و رشد موها مفید است. دلیل آن نیز باز به قهرمان داستان یعنی کافئین بر می گردد که یاری دهنده برای  بهبود موها است.
به علت دارا بودن آنتی اکسیدان ، بر روی پوست اثر مثبتی دارد. برای تاثیر آن بر پوست ، می توانید آن را به عنوان ماسک بر روی صورت خود بگذارید. تنها کافیست مقداری از آن را در آب به شکل خمیر درآورده و بر روی پوست خود قرار دهید. از نتایج آن می توان به سفت شدن پوست و کاهش تیرگی زیر چشم اشاره کرد.

با مصرف قهوه، قلب شما بهتر می تپد؟

بسیار شنیده ایم که نوشیدن قهوه با سلامت قلب در تضاد است. اما مصرف مناسب و درست آن نه تنها به قلب آسیب نمی رساند، بلکه مفید نیز می باشد و خطرات قلبی را کاهش میدهد.
از آنسو ، مصرف بیش از حد قهوه سبب تپش قلب و یا سکته می شود.
مقدار بی ضرر مصرف کافئین روزانه برای  بدن، بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی گرم و تقریبا معادل سه تا چهار فنجان قهوه می باشد.

قهوه ات رو چطوری می خوری؟

علاقه مندان به قهوه هر کدام قهوه خود را به نوعی می نوشند. برای مثال تلخ یا با شیر یا پرملات تر از اینها با خامه و شکر. بدیهی است خواص قهوه تنها و تلخ با ترکیب آن با مواد دیگر متفاوت است. مثلا اگر قهوه را برای افزایش سوخت و ساز خود مصرف می کنید به افزودن مواد دیگر به آن به زیاد شدن کالری آن کمک می کنید. بنابراین اگر هدف از خوردن قهوه تنها لذت بردن از آن نیست بهتر است در خوردن آن با چاشنیهای مختلف دقت کنیم.

مضرات قهوه چیست؟

در صورتیکه قهوه بیش از مقدار متعادل آن یعنی یک یا دو فنجان در روز مصرف شود ، بر سلامت قلب اثر منفی دارد. باعث تپش قلب می شود. فشار خون را بالا می برد.

موارد منع مصرف قهوه کدام است؟

– خوردن آن برای زنان باردار به دلیل اثرات سوئی که بر جنین می گذارد توصیه نمی شود.
– کودکان به دلیل کم اشتهایی ، بی خوابی و سایر اختلالات نباید قهوه مصرف کنند.
– افرادی که بیماری روده ای ، کبد و معده دارند.
– کسانی که دارای بیماری قلبی و فشار خون هستند.

قهوه نوشیدنی محبوبی است که از دیرباز علاوه بر کشورهای امریکایی و سایر کشورها ، در بین ایرانیان هم استفاده می شده است. همان طور که در بالا اشاره شد ، فوائد و مضراتی دارد. اما آنچه بر کسی پوشیده نیست آن است که مصرف صحیح و متعادل آن سودمند است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *